close

這間店座落於大立百貨正後方巷子裡,事先電話訂位時,店員告知假日訂位只到晚上六點整,而且不留位子,遲到必須現場重新排隊。當天因事耽擱遲到大約三分鐘,店家還是「很有原則」請我們排隊,所以有訂位的饕客們記得分秒必爭啊!!

會如此一位難求,我想應該是標榜199吃到飽(限時90分鐘,外加服務費10%,飲料費另計)的效果,店內裝潢簡單,但燈光稍嫌昏暗,而最重要的肉質部分,以這樣的價位來說也算是可以接受的。鍋底的選擇有壽喜鍋、鰹魚鍋、咖哩鍋和味增鍋四種,2~4人供應一種鍋底,外加一種加收50元。如沒有特別忌諱的肉種,第一回合牛、羊、雞肉和菜盤都會上,算是基本款,在時限內可無限加點。  

▲豬肉,肉片都很薄。

▲牛肉。

▲雞肉。 

▲菜盤,有高麗菜、海帶、紅蘿蔔片、豆腐、玉黍薯、金針菇。

▲因為在鍋底涮煮過就會有鹹味,沾醬是蛋黃混蘿蔔泥,很清爽的口感,那天打出了雙蛋黃。

▲鍋底湯,建議不要喝湯,很鹹。 

▲開動囉!

這算是我來光顧第二次,但兩次吃到後來都會有點膩的感覺,可能因為鍋料很單調吃來吃去就這些吧。

澄花地址:高雄市前金區光明街6號(大立百貨後面)電話:07-2415098

arrow
arrow

    鉤劫嗑 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()