這間小酒館位處高雄文化中心西側小巷弄內,推薦的朋友形容是「小型的黑樓」,以提供的菜色和服務來說的確是滿類似的。
店內座位不多,滿座目測約30~40人。這天來幫朋友慶生,3男6女點了1,500元左右的菜(包含8碗白飯和2壺果汁,老闆熱情招待3位壽星各1杯調酒),上菜速度稍慢,但味道很不錯,份量適中,在完全沒有剩菜的狀況下,小編約有六、七分飽。
雖然瓶身寫著VODKA,但只是單純的果汁而已。
辣味烤雞翅,辣度不高。
高麗菜,這道的味覺印象不深。
泰式椒麻雞,辣的部份一樣不明顯,但小編本身不愛吃辣,這樣的辣味對我來說正好開胃。
酥炸花枝圈,好下飯的一道菜。
客家鹹豬肉,不錯,不會太過死鹹。
酥炸肥腸,光是看著照片又好想再來一盤。
九層塔蛋,優啊~
蝦醬空心菜,吃這道的時候有朋友一直問「為什麼沒有蝦?」,為什麼?什麼為什麼?小編也不知道為什麼,但至少這輩子還沒吃過裡頭有蝦的蝦醬空心菜。就像前一陣子的新聞,消保官質疑松露巧克力不含松露有欺騙消費者之嫌,說實話我從來沒思考過這麼富有人生哲理的問題。
又完全離題了。
店內空間感覺不錯,適合和三五好友坐在吧台邊喝杯小酒談心,但因燈光偏暗,我不想補光拍出一張缺乏現場氣氛的照片,自己去參觀唄。
BRIDGE Bistro 鑫橋小酒館
地址:高雄市苓雅區林南街10巷1號
電話:07-2243509
營業時間:18:30 p.m. ~ 3:00 a.m.
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